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一戸建てを検討している方必見!庭に畑を作る方法や土づくりについて解説

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一戸建てを検討している方必見!庭に畑を作る方法や土づくりについて解説

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一戸建てを検討している方必見!庭に畑を作る方法や土づくりについて解説

一戸建ての庭を有効活用して、家庭菜園を楽しみたいと思ったことはありませんか?
家庭菜園はプランターでも可能ですが、庭に畑を作るといろいろな種類の野菜を大きく育てることができ、野菜が成長していく様子を楽しめます。
そこで今回は、一戸建てを検討している方に知ってほしい、庭に畑を作る方法や庭づくりについて解説していきます。

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家庭菜園はプランター栽培より地植えがおススメ

本格的に家庭菜園をおこなう場合は、根の成長を考えるとプランター栽培よりもご自宅の庭を有効活用した地植えがおススメです。
野菜の根は想像よりも広がりながら深く伸び、トマトやスイカなどは深さ1m以上・横2.5m以上に根が張ると言われています。
根は、土の中から同化作用に欠かせない水を吸収して茎葉に送っているため、根の張り具合は野菜作りのカギと言っても過言ではありません。
日照条件にもよりますが、野菜を地植えすることで根が深く広く伸びるため、プランター栽培よりも野菜が大きく育つ傾向にあります。

庭に家庭菜園できる畑を作る方法

まず始めに、庭のどこで野菜を作るのか場所を決めましょう。
野菜を育てるにあたり重要となるのは光と風で、日当たりが良く強い風が当たりにくい場所を探します。
理想的なのは南向きか東向きの場所で、植物は西日に弱いため注意が必要です。
場所が決定したら、土壌改良をおこないましょう。
野菜をつくるには水や肥料だけでなく、土のなかの養分が重要となるため、土壌改良をおこない野菜づくりに適した環境を整えます。
土壌改良には、軍手やくわ・スコップ・ふるい・ブルーシート・熊手などの道具が必要となるため、事前に準備しておくとスムーズです。
庭で家庭菜園をおこなう方法の注意点として、室外機の前は枯れてしまう可能性があるため避けましょう。
また、強風地域の場合は、葉から水分が失われてしまうため、風よけの設置などを考慮する必要があります。

庭に畑を作る際の土づくりについて

庭や畑での家庭菜園は、まず土づくりから始まり、肥料を混ぜるタイミングや土をよく耕すのがポイントです。
種や苗を植える直前に肥料を撒いてしまうと、肥料のやりすぎにより根が害を受ける「肥料焼け」を起こす可能性があるため注意しましょう。
土づくりは種や苗を植える1か月~2週間前までには肥料を混ぜておくと土と肥料が中和され、よく耕すことで酸素を含み根を張りやすい状態を作り出せます。
また、果菜類と違い葉菜類は種から植えることが多く、種まきから1か月半~2か月程度で収穫できるものが多いため、初心者にもおススメです。

まとめ

庭での家庭菜園は初心者には難しいと思われがちですが、ポイントをひとつひとつ抑えていけばしっかりと育ち、収穫を楽しむことができます。
畑を作る際には「土づくり」が重要となるため、野菜が根を張りやすいよう土壌改良をしっかりとおこない、庭を有効活用した家庭菜園にチャレンジしてみてください。
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